2009年9月28日月曜日

豆腐 こんにゃく レシピ について

豆腐とこんにゃくって・・・ダイエットの黄金組み合わせみたいですね(o^∇^o)


こんにゃく ダイエットするなら、


あっさりと、豆腐の白和えにこんにゃくを細かく刻んでいれるっていうの、どうでしょうか?


ちょっとレシピ探してみました!

<材料>           <作り方>
ほうれん草 1/2束      1、ほうれん草はさっとゆがく。木綿豆腐は水気を切っておく。
木綿豆腐 1/2丁        糸こんにゃくは適度な長さに切る。
糸こんにゃく   適量      2、上記の材料を混ぜて、お味噌・砂糖・しょうゆで味付けして
お味噌 大さじ1/2          すりゴマを振れば完成!!
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2
すりごま 適量

簡単で、さっぱりと。ほうれん草からも栄養分とれるし、ゴマも体にいいし、素敵なレシピではないでしょうか?


お試しあれ(o^∇^o)